冬至,顾名思义就是指冬天的到来。
冬至这天,家家户户都要吃汤圆,以象征着圆圆满满、团团圆圆。

对于冬至的由来,坊间流传着几个传说。
冬至传说之一:
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传说之二:
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
冬至传说之三:
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
话说回来,
今天下午大约四五点时,妈妈就吩咐我让我把糯米粉和红染料拿去用水和着搓。
我把红粉下得太多了,结果导致粉团的颜色太红,还让妈妈给训了一顿。
汤圆是由我和妈妈一起搓的。
我边搓边瞅了瞅妈妈和我的杰作,
粒粒红彤彤的,令人不忍将它吞下肚。

我边吃汤圆边寻思,只是汤圆和汤未免太单调了些。
我瞥了眼那罐搁在碗橱上的薏仁粉,
忽然我灵机一动,暗忖着:把汤圆和着薏仁粉一起吃味道会不会更可口?
想了想,我便撒了些薏仁粉进元宵汤内。
试了一口,味道果然更清甜可口。
我赶忙地把我所发明的新吃法向爸妈及大姐宣传。
明天(23日),初中评估考试(PMR)就要放榜了,
在此预祝各位考生能够金榜题名,考获佳绩。

好了,在这里我不想多说。
祝大家冬至快乐^____________^
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